بدأت العملية التدريسية في الكلية في العام الجامعي 1984/1985 وقد كانت مكونة من قسم واحد يضم عضو هيئة تدريس واحد وعدد من المحاضرين غير المتفرغين وكان عدد الطلبة المسجلين في ذلك العام الدراسي (30) طالباً في مرحلة السنة الاولى . وقد شهدت الكلية منذ نشأتها تطورا وازدهارا حيث تضم حالياً (65) عضو هيئة تدريس ومحاضرين غير متفرغين ومدرسين ومدربين سريريين حاصلين على مؤهلاتهم العليا من اشهر الجامعات في العالم. تستقطب كلية طب الأسنان طلاباً من (25) دولة وبلغ عدد خريجيها (3060) خريجا لغاية السنة الدراسية 2019/2020. وفي العام الجامعي 2001/2002 بدأت الكلية بتطبيق برامج الدراسات العليا حيث بلغ عدد البرامج المعتمدة لغاية الآن خمسة برامج في مجالات متنوعة في طب الأسنان تتيح للخريجين فرص عمل في المؤسسات الأكاديمية و السريرية داخل و خارج الأردن. تعتبر كلية طب الأسنان مركزا إقليميا معتمدا لغايات التدريب و التقدم لامتحانات عضوية و زمالة كلية الجراحين الملكية الإيرلندية (MFDS and FFDRCSI)
في عام 2014، حصلت كلية طب الاسنان على اعتراف الجمعية الأوروبية لتعليم طب الاسنان ( ADEE) ، كما حصلت في عام 2015 على منحة تجديد الاعتماد من قبل هيئة اعتماد مؤسسات التعليم العالي الأردنية، كما حصلت على منحة صندوق أبو ظبي للتنمية لبناء مبنى سريري جديد وحديث لكلية طب الأسنان .
يقوم طلبة السنوات الرابعة والخامسة وطلبة الدراسات العليا بتقديم الرعاية الصحية السنية مجاناً للمرضى، ويقوم المرضى بدفع أية أجور متعلقة بأعمال المختبر كالاستعاضات السنية المتحركة أو زراعة الأسنان (طلبة الدراسات العليا). ويقوم الطلبة بعلاج ما يقارب عن (8000) مريض سنوياً، وبمعدل (16000) إجراء سريري، تحت إشراف أعضاء الهيئة التدريسية وفقاً لأعلى معايير الرعاية الصحية.